刘峰当然不能受也不敢受，他跳了起来，躲了过去，一把搀扶着老杜，一脸的苦笑。
“老杜，您这是折煞我啊，我一后生小辈，随口胡说了一句，您可千万别放在心上。”
老杜肃然而立，神色俨然，“这岂能是胡说?这是读书之大道!当入圣学推行天下，为我等读书人立心立命立伟大志向之明灯!”
“学无长幼，达者为先。担得起这一拜”
到现在两人是真的服了，真的相信之前哪几首诗是刘峰做的。想起之前发生的事就一阵尴尬和好笑。
时间回到十几分钟前，王玄策见着两人怀疑这几首诗不是自家郎君所作，顿时气不打一出来，我家郎君好生招待你们，你们却如此无理。
“想必两位也是见过世面的人，自然能看出我家郎君这几首诗的好。不知两位是否也能作出？”王玄策开始为难老李和老杜。
“这几……”老杜一脸愤懑，自己堂堂一品大员岂可受此屈辱，刚要怼回去，却被王玄策打断了。
“没关系，区区诗词而已，也不重要。我家郎君的才华可多着呢，可不止是会写诗填词。”
“哦，那你家郎君还会什么？”老李将诗的事情先放下，确定先考察考察其他的，来看看这诗词到底是不是刘峰所作，现在还不宜过早下结论。
“我家郎君会的东西多着呢。我家郎君会凝水成冰，还会……”王玄策一脸傲然。
老李老杜两人更佳不信了，还凝水成冰，那不是开玩笑吗。当他们是三岁小孩不成，真是越说越离谱。
刘峰看出了两人脸色不好，连忙打断王玄策，生怕他有说出什么了不得的事，而且刘峰有些事情都是有关商业机密的，就比如说这制冰，要是让别人知晓了，不知道要亏多少钱。作为一个后世人自然知道钱财和技术的重要性，尤其“创业”时。
“好了，你再去让人上壶‘西湖龙井’，将酒菜也备上，今天酒楼开业，一会儿一定要请两位贵人品尝品尝。”
就这样刘峰将王玄策打发出去了，身边换来了王玄武。
这茶叶自然不是正宗的西湖龙井，只不过是刘峰用让人在泾阳县周边村庄收购的茶叶，之后再炒的。为了满足自己的恶趣味，就将这茶叶取名为西湖龙井。
说起茶就离不开一个人——茶圣陆羽，其著作《茶经》是是世界第一部茶叶专著，他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。
可惜现在他还没出生呢？唐茶还没有怎么发展。
唐代著名的茶是散茶和饼茶，也就是茶砖。唐代主要的饮茶方式有三种：煮茶、痷茶及芼茶，其中最流行的方式是“煮茶”，唐代大都普遍称为“煎茶”。
“煎茶”的顺序：炙烤饼茶—研碾茶末—罗筛茶末—茶鍑或茶铛煮水—投茶末入鍑或茶铛—以茶匙或著搅拌茶末—培育汤花—酌茶于碗，即可饮用。
这几种饮茶方式都不是太适合大众，而且茶砖味道也不是很好。工人直接将鲜叶茶青蒸软，然后捣碎拍压，干燥后串扎包封成饼状，需要煎茶时就取来茶饼，撬下些许。再将撬下的茶块拿去炙烤，烤后还得等冷却，而冷却之后就要将它碾成茶末。备好茶末与水后我们就可以开始煎茶，首先将水烧开，在初沸时投盐，二沸时投茶末并且取出一些沸水备用。等三沸时投入二沸水（这时候的二沸水已经凉了些），达到止沸育华的目的。
舀茶汤时应该先要将汤面上黑色沫子刮去，这样茶汤才会更美味。陆羽认为，锅中煮出的茶汤，前三碗是精华，最多盛到第五碗，如果有剩余，就没必要去喝，因为滋味不太好。
这当然和炒茶不同，炒茶可以最好的保留茶的香味，炒茶的好处就是逼出茶叶香气，炒茶是一道极为细致的工艺，决定茶叶制成後品质的好坏，而其成败完全依赖炒茶师父的敏锐度及经验，是难以大量生产的一门高度艺术，所以高品质的青茶诸如武夷山的铁观音、木栅铁观音、台湾乌龙茶，价格都居高不下。
炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。炒茶锅用普通板锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25-30度倾斜。炒茶扫把用毛竹扎成，长1米左右，竹枝一端直径约10厘米。
虽然刘峰还称不上炒茶师父，但是还是会一点的，谁叫刘峰奶奶是制茶高手呢。刘峰奶奶不仅会炒青还会制作茯砖茶。
炒青是一个术语，是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶痿凋的手法，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序。是制茶史上一个大的飞跃。
泾阳茯砖茶，陕西省泾阳县特产，中国国家地理标志产品。距今已有600多年的历史，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”，“泾阳砖”，是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。泾阳茯茶工艺复杂，多达29道筑茶工艺，并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大无法复制的硬性条件。
“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”。中国丝绸之路外销的货物主要有丝绸、瓷器、茶叶。泾阳是南茶北上必经之地，古时，泾阳茯砖茶沿“丝绸之路”远销中亚、西亚等四十余个国家，被誉为“古丝绸之路上的神秘之茶”、“丝绸之路上的黑黄金”。
历史上，茯茶西运主要靠骆驼驮、马载，销售后，回来带的主要是兰菸，甘、宁、青的毛皮、药材、香料、珠宝等；至明、清、民国时期，商品生产和商业贸易进一步扩大，过泾茶叶量不断增大，茶叶西去运输问题突显。为了解决这一问题，增加运量，茶商设法改进茶叶包装，压缩茶叶体积，开始筑制砖茶，随之诞生了“泾阳茯砖茶”。明清到民国正是泾阳茯砖茶发展的鼎盛时代，除销往西域各地外，更远销至俄国、西番、波斯等四十余国家。据卢坤《秦疆治略》记载：“泾阳县官茶进关，运至茶店，另行检做，转运西行，检茶之人，亦有万余。
刘峰会炒茶，但是在北方茶叶不好找啊，你说巧不巧，泾阳县有。
刘峰这茶让这两位明显见过世面的贵人都大吃一惊，香气扑鼻。
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